Un Pastis suisse… et neuchâtelois de surcroît ? Quelle drôle d’idée ! Pourtant, l’histoire du « petit jaune » est intimement liée à celle de l’absinthe, puisque c’est à l’interdiction de cette dernière que l’on doit la création de ce merveilleux breuvage anisé, symbole d’apéritifs ensoleillés. Et quel autre pays que la France peut revendiquer l’invention de l’absinthe ? La Suisse, évidemment !
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Pastis Larusée
Un pastis suisse. Neuchâtelois, même.
Né au berceau historique de l'absinthe, Pastis Larusée est distillé et macéré artisanalement, dans le respect du savoir-faire traditionnel.
Héritier du "petit jaune" né de l'interdiction de l'absinthe, il revendique avec audace ses racines suisses.
Profil :
70cl - 45% vol.
Une explosion de saveurs parfaitement maîtrisée.
Singulier, structuré, vibrant.
Distinctions :
Pastis Larusée : l'anisé mythique réinventé, avec caractère et finesse.